《石库门密码：解码上海十二时辰》

【卯时5:30 老虎灶的流体力学】复兴中路老茶馆的铜壶内部，经3D扫描发现特殊的螺旋纹路。这些民国时期手工捶打的凹槽，能使水分子形成完美的层流状态，较现代不锈钢壶节省热能17%。"